detikcom – Oatmeal, atau bubur gandum, telah dikenal sebagai makanan yang sehat dan bergizi. Selain rasanya yang lezat, oatmeal juga memiliki sejumlah manfaat yang luar biasa bagi kesehatan dan kecantikan. Berikut ini adalah beberapa manfaat utama oatmeal:
1. Sumber Serat Tinggi: Oatmeal mengandung serat tinggi, baik serat larut maupun tidak larut. Serat larut membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah dan menjaga kesehatan jantung. Sementara itu, serat tidak larut membantu mencegah sembelit dan menjaga kesehatan saluran pencernaan secara keseluruhan.
2. Membantu Menurunkan Berat Badan: Oatmeal dapat menjadi teman baik bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan. Kandungan serat tinggi dalam oatmeal memberikan rasa kenyang lebih lama, sehingga mengurangi keinginan untuk ngemil atau makan berlebihan. Oatmeal juga memiliki indeks glikemik rendah, yang berarti energi yang diberikan lebih stabil dan membuat Anda merasa kenyang lebih lama.
3. Menjaga Kesehatan Jantung: Oatmeal mengandung senyawa alami yang disebut beta-glukan. Beta-glukan telah terbukti dapat menurunkan kadar kolesterol total dan LDL dalam tubuh. Dengan mengonsumsi oatmeal secara teratur, Anda dapat mengurangi risiko penyakit jantung, tekanan darah tinggi, dan gangguan pembuluh darah.
4. Stabilkan Gula Darah: Bagi penderita diabetes atau mereka yang ingin menjaga kadar gula darah tetap stabil, oatmeal bisa menjadi pilihan yang baik. Serat larut dalam oatmeal membantu memperlambat penyerapan glukosa ke dalam darah, sehingga mencegah lonjakan kadar gula darah yang drastis setelah makan.
5. Sumber Nutrisi Penting: Oatmeal kaya akan nutrisi penting seperti zat besi, magnesium, fosfor, dan vitamin B kompleks. Zat besi membantu dalam pembentukan sel darah merah, sedangkan magnesium dan fosfor penting untuk kesehatan tulang dan gigi. Vitamin B kompleks berperan dalam menjaga fungsi saraf yang sehat.
6. Meningkatkan Kecantikan Kulit: Oatmeal memiliki sifat antiinflamasi dan antioksidan yang baik untuk kulit. Anda dapat menggunakan oatmeal sebagai bahan alami untuk masker wajah atau mandi rendaman yang membantu mengurangi peradangan, mengangkat sel kulit mati, dan menjaga kelembapan kulit. Oatmeal juga dapat membantu mengurangi gejala iritasi kulit seperti gatal-gatal atau ruam.
7. Membantu Mengontrol Produksi Minyak Kulit: Jika Anda memiliki masalah kulit berminyak atau jerawat, oatmeal dapat membantu mengontrol produksi minyak berlebih pada kulit. Kandungan saponin dalam oatmeal membantu membersihkan pori-pori, mengur
angi produksi sebum, dan mengurangi risiko timbulnya jerawat.
Dalam mengonsumsi oatmeal, pastikan untuk memilih jenis oatmeal yang tidak mengandung gula tambahan atau bahan pengawet. Pilih oatmeal polos dan alami, dan Anda dapat menambahkan buah-buahan segar atau madu untuk memberikan rasa dan manfaat tambahan.
Dengan manfaat kesehatan dan kecantikan yang luar biasa, oatmeal dapat menjadi tambahan yang sangat baik dalam diet sehari-hari. Jadi, jangan ragu untuk menikmati oatmeal dan rasakan manfaatnya bagi tubuh dan kulit Anda. (sl)